sobota, 1 apríla, 2023
vRegióne.sk - Aktuálne podujatia z regiónu
  • Úvod
  • Podujatia
  • Aktuality
  • Mestá a obce
  • Program kín
  • Obedové menu
  • Odporúčame zažiť
  • Partneri
  • Kontakt
  • Úvod
  • Podujatia
  • Aktuality
  • Mestá a obce
  • Program kín
  • Obedové menu
  • Odporúčame zažiť
  • Partneri
  • Kontakt
No Result
View All Result
vRegióne.sk - Aktuálne podujatia z regiónu
No Result
View All Result

Domáce cestoviny v centre Žiliny? Špagetéria SiJa vás prenesie priamo do "Itálie"

6. februára 2019
v Aktuality, Žilina
0
Domáce cestoviny v centre Žiliny? Špagetéria SiJa vás prenesie priamo do "Itálie"
56
SHARES
5.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Milujete špagety a do Talianska je to ďaleko? Špagetérie SiJa na Mariánskom námestí v Žiline vám ponúkne taký gurmánsky zážitok, že na návštevu Apeninského polostrova aj zabudnete.

Špagetéria Sija na Mariánskom námestí v Žiline je synonymom chutných domácich cestovín, výborných talianskych a slovenských omáčok a príjemnej útulnej atmosféry v samotnom srdci Žiliny. „Mnohí sa nás pýtajú, prečo sme začali podnikať v oblasti gastronómie, my im odpovedáme, že sme mali potrebu vytvoriť niečo nové a nezvyčajné. Niečo, čo by dýchalo rodinnou atmosférou, domácou kuchyňou a zároveň dopĺňalo to, čo v Žiline absentovalo. Respektíve, čo sa varilo akože popri niečom,“ vysvetľuje Silvia, spolumajiteľka reštaurácie.

Fungujú už rok
Nápad otvoriť v centre krajského mesta reštauráciu, kde by sa pripravovali jedlá najmä z cestovín, zrealizovala spolu so svojím partnerom Jánom pred necelým rokom. Reštaurácia SiJa, ktorej názov je odvodený od začiatočných slabík krstných mien oboch majiteľov, tak v októbri oslávila svoj prvý rôčik.

„Filozofiou špagetérie je, aby sa naši zákazníci cítili u nás ako doma. Uvoľnene, pohodlne a bezpečne. No a zároveň sme dbali na to, aby sa to páčilo aj nám samotným. Stavili sme na domácu poctivú kuchyňu, pričom sa zameriavame skôr na kvalitu jedla ako kvantitu,“ vysvetľuje ideu Špagetérie SiJa Silvin partner a spolumajiteľ reštaurácie Ján.

Domáce cestoviny zo semolinovej múky
Neočakávajte klasický jedálny lístok. Ako obaja majitelia vysvetľujú, ich ponuka jedál nie je ako kniha. Základné jedlá obmieňajú cez týždeň novinkami a rôznymi špecialitami. Cestoviny zo semolinovej múky, dovážanej priamo z Talianska, vyrábajú pomocou špeciálneho stroja priamo pred očami zákazníkov. „Náš slogan znie: „Čerstvé, zdravé, chutné. Priamo u nás vyrobené. Snažíme sa preto všetko, čo sa dá, vyrobiť priamo u nás. To znamená vlastné cestoviny, ráno upečené ciabatty a koláče,“ hovorí Silvia.

Aby toho nebolo málo, obaja majitelia absolvovali v Taliansku špeciálny kuchársky kurz, aby sa naučili pripravovať preslávenú taliansku „pastu“ s chutnými tunajšími omáčkami. K pravému jedlu á la Repubblica Italiana ponúkajú aj talianske vínko, taliansku kávu či domáci dezert. „Špagetéria SiJa nie je o noblese, bielych rukavičkách či vychýrených kuchároch. Je o obyčajných ľuďoch, jednoduchých jedlách a radosti z toho, čo robíme. Ale budeme radi, ak sa o tom presvedčíte sami. Či už na raňajkách, obede alebo večeri,“ pozývajú do špagetérie sympatickí majitelia.

Špagetériu Sija nájdete na Mariánskom námestí 29/6 v Žiline. Dennú ponuku jedál z domácich cestovín si môžete pozrieť TU a život špagetérie sledovať aj na Facebooku.

Do špagetovania ?



Pozrite si jednoduchý recept na vynikajúce špagety s proscuitto- smotanovou omáčkou. Zvládne ju naozaj každý a zalizovať sa budete až za ušami ? Varí spolumajiteľka špagetérie a šikovná kuchárka v jednej osobe  – Silvia.



Predchádzajúci článok

Posedenie pri hudbe a guláši v obci Kotešová

Následující článok

Sviatok Anjelov Strážcov v obci Lipovec

Related Posts

komunálne voľby 2022
Aktuality

Prehľad zvolených starostov a primátorov v komunálnych voľbách 2022

30. októbra 2022
Galavečer MMA v Žiline
Podujatia

Galavečer MMA v Žiline

6. októbra 2022
Podujatie Budatínsky rínok v Žiline
Podujatia

Podujatie Budatínsky rínok v Žiline

6. októbra 2022
Festival seniorov v Žiline
Podujatia

Festival seniorov v Žiline

28. septembra 2022
Žilinský deň zdravia v Žiline
Podujatia

Žilinský deň zdravia v Žiline

21. septembra 2022
Hudobný festival Žilina žije v Žiline
Podujatia

Hudobný festival Žilina žije v Žiline

14. septembra 2022
Následující článok
Sviatok Anjelov Strážcov v obci Lipovec

Sviatok Anjelov Strážcov v obci Lipovec

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

vRegióne.sk – Aktuálne podujatia z regiónu

© 2019 All Rights Reserved. Vregione.sk Powered by GBD Creative Studio.

No Result
View All Result
  • Úvod
  • Podujatia
  • Aktuality
  • Mestá a obce
  • Program kín
  • Obedové menu
  • Odporúčame zažiť
  • Partneri
  • Kontakt

© 2019 All Rights Reserved. Vregione.sk Powered by GBD Creative Studio.

Súbory cookie: Ukladáme z vášho zariadenia údaje, ktoré nie sú citlivé, a získavame k nim prístup (napríklad súbory cookie alebo jedinečný identifikátor zariadenia). Okrem toho tiež spracúvame osobné údaje, ako sú IP adresy a identifikátory cookie, aby sme mohli spracúvať údaje, napríklad zobrazovať prispôsobené reklamy, merať preferencie našich návštevníkov atď. Svoje preferencie môžete kedykoľvek zmeniť v našich pravidlách ochrany súkromia na tomto webe.
Prijať cookies
Prečítať viac
Nastavenie cookies
Okno s nastavením cookie
Okno s nastavením cookie

Nastavenie súkromia

Rozhodnite sa, ktoré cookies chcete povoliť. Toto nastavenie môžete kedykoľvek zmeniť. Môže sa ale stať, že niektoré funkcie už nebudú dostupné. Pre informácie o zmazanie cookies, sa obráťte na nápovedu vášho prehliadača.

Pomocou posuvníka môžete povoliť alebo zakázať rôzne typy cookies:

  • Zablokovať všetko
  • Základná
  • Funkcionality
  • Analytics
  • Reklamná

Táto stránka bude

Táto stránka nebude

  • Základná: Zapamätá si vaše nastavenia povolenie cookie
  • Základná: Umožní relácii cookies
  • Základná: Zbiera informácie, ktoré ste vložili do kontaktných formulárov pre newsletter a ďalších formulárov na všetkých stránkach
  • Základná: Zapamätá si vami vybranú verziu jazyka
  • Základná: Overí, že ste prihlásení na váš užívateľský účet
  • Funkcionality: Zapamätá si nastavenie sociálnych sietí
  • Funkcionality: Zapamätá si vami vybraný región a krajinu
  • Analytics: Sleduje vami navštívené stránky a vykonané interakcie
  • Analytics: Sleduje vašu polohu a región na základe IP adresy
  • Analytics: Sleduje váš čas strávený na každej stránke
  • Analytics: Zvyšuje kvalitu dát štatistických funkcií
  • Reklamná: Prispôsobí informácie a reklamu podľa vašich potreb napríklad na základe obsahu, ktorý ste predtým prezerali. (Momentálne nepoužívame cielené cookies)
  • Reklamná: Zhromažďuje osobne identifikovateľné informácie ako je IP a poloha
  • Pamätajte si svoje prihlasovacie údaje
  • Základná: Zapamätá si vaše nastavenia povolenie cookie
  • Základná: Umožní relácii cookies
  • Základná: Zbiera informácie, ktoré ste vložili do kontaktných formulárov pre newsletter a ďalších formulárov na všetkých stránkach
  • Základná: Zapamätá si vami vybranú verziu jazyka
  • Základná: Overí, že ste prihlásení na váš užívateľský účet
  • Funkcionality: Zapamätá si nastavenie sociálnych sietí
  • Funkcionality: Zapamätá si vami vybraný región a krajinu
  • Analytics: Sleduje vami navštívené stránky a vykonané interakcie
  • Analytics: Sleduje vašu polohu a región na základe IP adresy
  • Analytics: Sleduje váš čas strávený na každej stránke
  • Analytics: Zvyšuje kvalitu dát štatistických funkcií
  • Reklamná: Prispôsobí informácie a reklamu podľa vašich potreb napríklad na základe obsahu, ktorý ste predtým prezerali. (Momentálne nepoužívame cielené cookies)
  • Reklamná: Zhromažďuje osobne identifikovateľné informácie ako je IP a poloha
Uložiť a zatvoriť